Milesimé Xarel·lo

Cava Gran Reserva Brut Nature

L’expressió més singular i elegant del nostre terroir

La nostra Xarel·lo de L’Olivera s’elabora amb la màxima cura per preservar el seu caràcter mediterrani, la seva exquisida textura i la riquesa de les seves fantàstiques aromes. Milesimé Xare·lo és un vi de llarga guarda que reposa en el silenci i la foscor de les nostres caves durant 36 mesos i expressa una plenitud afruitada que es combina amb fines notes de criança. La seva amplitud, complexitat i elegància exigeixen el màxim respecte a la matèria primera, per això aquest escumós no podia ser sinó brut nature, una de les nostres senyals d’identitat quan elaborem cuvées de prestigi.

 

producto ecológico

 

Informació nutricional
Llista d’ingredients

1 ampolla
75 cl

preu29,50

Descripció

  • Varietat de raïm Xarel·lo
  • Anyada 2017
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast De color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Amb caràcter de fruites i flors blanques, matisos que recorden el fonoll i notes de pa lleugerament torrat i fruites seques. Sobresurt el perfil varietal, és sec, seriós i elegant. Ben equilibrat i amb una bombolla fina i ben integrada.
  • Gastronomia Risottos amb bolets de temporada, llobarro salvatge al forn, formatge Comté 16 mesos, tàrtar de gamba vermella.
  • Percentatge d’alcohol 12%
  • Denominació d'origen D.O. Cava
  • Envelliment Més de 30 mesos de criança
  • Conté sulfits

You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the CA language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.