Milesimé Chardonnay Estoig

Cava Gran Reserva Brut

L’expressió més singular i elegant del nostre terroir

Milesimé Chardonnay és fruit de la selecció dels millors raïms de Can Rius, baies completes i madures, expressives i vivaces, amb estructura suficient per fer créixer el vi durant la criança en ampolla i guanyar en complexitat i matisos durant el seu assossegat repòs a les nostres caves, que s’allarga fins als 36 mesos.

 

Informació nutricional
Llista d’ingredients

1 ampolla / estoig
75 cl

Precio31,50

Descripción

  • Variedad de uva Chardonnay
  • Añada 2019
  • Procedencia Penedès
  • Nota de cata D’un bonic color groc palla, amb reflexos daurats. És intensament aromàtic i complex, amb notes de fruites de pinyol, fruites i flors blanques, amb matisos de pa lleugerament torrat i fruites seques. És cremós, saborós i fresc. Destaca pel gran equilibri, la rodonesa, la bona acidesa i una bombolla fina molt ben integrada, amb un final senyorial i elegant.
  • Gastronomía Vedella blanca amb salsa bourbon, taula de fumats, calçots amb romesco d'avellanes d'Alcover i un toc de fonoll, "burritos" de pollastre de corral amb salsa xipotle.
  • Porcentaje de alcohol 12%
  • Denominación de origen D.O. Cava
  • Envejecimiento Més de 30 mesos de criança
  • Contiene sulfitos