Milesimé Chardonnay

Cava Gran Reserva Brut

L’expressió més singular i elegant del nostre terroir

Milesimé Chardonnay és fruit de la selecció dels millors raïms de Can Rius, baies completes i madures, expressives i vivaces, amb estructura suficient per fer créixer el vi durant la criança en ampolla i guanyar en complexitat i matisos durant el seu assossegat repòs a les nostres caves , que s’allarga fins als 36 mesos.

 

producto ecológico

1 ampolla
75 cl

preu27,75

Descripció

  • Varietat de raïm Chardonnay
  • Anyada 2018
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast Els tons daurats i la bombolla plena criden l'atenció en servir-lo a la copa. És harmònic, desprèn una suau melodia de notes fruiteres carnoses, de meló i préssec de vinya i centelleigs de cítrics d'aranja. Va expressant-se lenta i seductorament amb tocs de mel i pain grillé i lleugeres notes làctiques que conformen una rica paleta aromàtica. Al paladar és una explosió de sabors que van omplint la boca. La seva textura és amable i sedosa, cremosa, amb un final generós i ple de primorosa sensualitat.
  • Gastronomia Vedella blanca amb salsa bourbon, taula de fumats, calçots amb romesco d'avellanes d'Alcover i un toc de fonoll, "burritos" de pollastre de corral amb salsa xipotle.
  • Percentatge d’alcohol 12%
  • Denominació d'origen D.O. Cava
  • Envelliment Més de 30 mesos de criança
  • Conté sulfits

You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the CA language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.