Milesimé Chardonnay

Cava Gran Reserva Brut

L’expressió més singular i elegant del nostre terroir

Milesimé Chardonnay és fruit de la selecció dels millors raïms de Can Rius, baies completes i madures, expressives i vivaces, amb estructura suficient per fer créixer el vi durant la criança en ampolla i guanyar en complexitat i matisos durant el seu assossegat repòs a les nostres caves , que s’allarga fins als 36 mesos.

 

producto ecológico

 

Informació nutricional
Llista d’ingredients

1 ampolla
75 cl

preu29,50

Descripció

  • Varietat de raïm Chardonnay
  • Anyada 2018
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast D’un bonic color groc palla, amb reflexos daurats. És intensament aromàtic i complex, amb notes de fruites de pinyol, fruites i flors blanques, amb matisos de pa lleugerament torrat i fruites seques. És cremós, saborós i fresc. Destaca pel gran equilibri, la rodonesa, la bona acidesa i una bombolla fina molt ben integrada, amb un final senyorial i elegant.
  • Gastronomia Vedella blanca amb salsa bourbon, taula de fumats, calçots amb romesco d'avellanes d'Alcover i un toc de fonoll, "burritos" de pollastre de corral amb salsa xipotle.
  • Percentatge d’alcohol 12%
  • Denominació d'origen D.O. Cava
  • Envelliment Més de 30 mesos de criança
  • Conté sulfits