Nectar Blanc

Cava Reserva Dolç

Caràcter Dolç i Atrevit

Nectar Blanc és la proposta de Juvé & Camps per als grans moments dolços. La seva acidesa equilibrada i la seva efervescència suau, li atorguen un paladar llaminer i refrescant alhora.

Ying & Yang Atreveix-te a acompanyar-lo amb aperitius salats!

1 ampolla
75 cl

preu14,50

Descripció

  • Varietat de raïm Macabeu, Xarel·lo i Parellada
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast Amb la complexitat que suposa elaborar un bon cava d’aquestes característiques, hi queda reflectida la cura intensiva d’aquest producte des de la vinya fins a l’embotellat. És un cava daurat amb un matís verdós, brillant i de bombolla petita. Al nas hi trobo aromes de brioixeria, de compota de poma i de mel, resultat del repòs de la criança, i certes notes de poma fresca, com evocacions de les aromes primàries. És un ball de sensacions en què la dolçor no emmascara tot el que aporta, i en resulta fi i elegant, de llarg recorregut a la boca i que deixa un gust persistent i agradable.
    Elvira Chito · Enòloga de Juvé & Camps
  • Gastronomia Nectar Blanc potencia el gust de tot tipus de postres i dolços, alhora que resulta ideal per contrastar foies i formatges potents.
  • Percentatge d’alcohol 12%
  • Denominació d'origen D.O. Cava
  • Envelliment Mitjana de 24 mesos en ampolla.
  • Conté sulfits