Brut Rosé

Cava Brut Rosat

Fresc, intens i voluminós

Ha estat elaborat a partir del most flor, amb una lleugera maceració dels raïms de la varietat Pinot Noir, procedents de la nostra vinya a la propietat d’Espiells.

1 ampolla
75 cl

preu14,60

Descripció

  • Varietat de raïm Pinot Noir
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast Cava dotat amb un preciós color rosa cirera. Els nombrosos cordons que formen les seves múltiples i minúscules bombolles generen una efervescència veritablement espectacular. El color blanc de la seva corona, abundant i persistent, contrasta amb el fons rosat, fent encara més palesa la seva magnífica escumabilitat. El seu aroma és delicat i intens. Podem gaudir de clares notes de cireres i maduixes, tot això envoltat de matisos de mel, de pa torrat i records florals. Una aroma molt curiosa en què la frescor s'imposa sobre la vinositat. El seu paladar és exuberant. L'efervescència que es percep en degustar-ho és intensa i cremosa. Ens acaricia l'interior de la boca sense mostrar la menor agressivitat... i allibera tota la riquesa aromàtica que conté.
  • Percentatge d’alcohol 12%
  • Denominació d'origen D.O. Cava
  • Envelliment 12 mesos de mitjana en ampolla