Prado Lobo

VI NEGRE D.O. RIBERA DEL DUERO

L’elegància d’Anguix

Aquest vi vol mostrar l’elegància dels vins de guarda de la Ribera del Duero. S’ha fet una llarga criança d’una collita excepcional, la 2017, a les millors fustes de roure francès, per aconseguir una expressió moderna dels grans vins de la Ribera del Duero. Amb aquest vi s’ha aconseguit mostrar la tipicitat del terrer, el paratge Prado Lobo, en un vi de llarg recorregut que va millorant amb la criança en ampolla. Es presenta un taní madur i sedós, fresc i viu alhora. De llarga persistència aromàtica (vainilla, tabac, espècies, fruites negres) buscant l’amabilitat i l’elegància d’una gran collita de la Ribera del Duero.

En definitiva, un vi complex i molt intens, ideal per a les llargues criances. Vi molt gastronòmic.

1 ampolla
75 cl

preu35,50

Descripció

  • Varietat de raïm Tinto Fino
  • Anyada 2017
  • Procedència Ribera del Duero
  • Nota de tast Vi de guarda dotat d'un color vermell profund amb matisos granats. A la seva aroma es perceben clares notes de criança sobre fustes nobles, amb aromes de vainilla, tabac, espècies i un suau record balsàmic. A mesura que el vi va respirant apareix tota la riquesa aromàtica derivada d'una verema curta i ben madura, amb notes de fruites negres i regalèssia. Destaca per l'elegància del seu pas pel paladar, mostrant un taní ja domat i una frescor que li aporta vivesa. El seu final de boca sorprèn per la llarga persistència.
  • Gastronomia Company ideal a les millors taules. Un bon harmonitzador a dinars/sopars de grups reduïts o en parella que vulguin gaudir d'un gran moment gastronòmic.
  • Percentatge d’alcohol 14,5 %
  • Denominació d'origen D.O. Ribera del Duero
  • Envelliment 25 mesos en bótes de roure francès de gra extrafí.

You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the CA language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.