Viña Escarlata

Vi Negre Reserva D.O. Penedès

Untuós, ampli i rodó.

Monovarietal de merlot, una varietat que s’ha adaptat amb brillantor al Penedès. Vinya Escarlata s’elabora amb els ceps d’aquest raïm que creix a les vinyes de Mediona.

1 ampolla
75 cl

preu13,48

Descripció

  • Varietat de raïm Merlot
  • Anyada 2013
  • Procedència Penedès
  • Nota de tast És un vi negre ric i saborós, de gran tipicitat varietal, que a la copa exhibeix un color cirera profund (capa alta) i atresora aromes molt nítides de prunes madures i les notes més pròpies de la seva criança en bota de roure: fruits secs torrats, vainilla, canyella. També presenta un caràcter balsàmic i mostra notes que recorden els pebrots vermells rostits. La seva criança es perllonga durant 12 mesos en botes de roure francès i americà, i una mitjana de 2 anys en ampolla. En boca es fa untuós, ampli i persistent, amb una seductora textura sedosa i un taní ferm, que li permetrà evolucionar amb noblesa en ampolla almenys durant cinc anys. És un vi modern i mediterrani, que destaca per la seva rodonesa.
  • Gastronomia Viña Escarlata harmonitza perfectament amb embotits, formatges, guisats, carns vermelles, carns blanques i, fins i tot, peix al forn o guisats.
  • Percentatge d’alcohol 14,5%
  • Denominació d'origen D.O. Penedès
  • Envelliment 12 mesos en bótes de roure francès i americà de gra molt fi i una mitjana de 2 anys en ampolla
  • Conté sulfits

You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the CA language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.