Milesimé Chardonnay

Cava Gran Reserva Brut

La expresión más singular y elegante de nuestro terroir

Milesimé Chardonnay es fruto de la selección de las mejores uvas de Can Rius, bayas completas y maduras, expresivas y vivaces, con estructura suficiente para hacer crecer al vino durante la crianza en botella y ganar en complejidad y matices durante su sosegado reposo en nuestras cavas, que se alarga hasta los 36 meses.

 

producto ecológico

 

Información nutricional
Lista de ingredientes

1 botella
75 cl

Precio29,50

Descripción

  • Variedad de uva Chardonnay
  • Añada 2018
  • Procedencia Penedès
  • Nota de cata De bonito color amarillo pajizo, con reflejos dorados. Es intensamente aromático y complejo, con notas a frutos de hueso, frutas y flores blancas con matices de pan ligeramente tostado y frutos secos. Es cremoso, sabroso y fresco. Destaca por su gran balance, redondez, buena acidez y fina burbuja muy bien integrada, con un final señorial y elegante.
  • Gastronomía Ternera blanca con salsa bourbon, tabla de ahumados, calçots con romesco de avellanas de Alcover y un toque de hinojo, burritos de pollo de corral con salsa chipotle.
  • Porcentaje de alcohol 12%
  • Denominación de origen D.O. Cava
  • Envejecimiento Más de 30 meses de crianza
  • Contiene sulfitos