La vendimia de 2026 ya ha llegado a su fin en Juvé & Camps. Una campaña que recordaremos por haber sido la más temprana de nuestra historia y también por un cambio que ha marcado su desarrollo: por primera vez, hemos vendimiado de noche.
Todo comenzó el 27 de julio en Espiells, cuando nuestro equipo de Viticultura, acompañado por cerca de un centenar de vendimiadores, inició la recolección manual de los primeros racimos de Pinot Noir.
El calor de las semanas previas había acelerado la maduración de las primeras parcelas y nos llevó a adelantar el inicio de la campaña. Ante estas condiciones, decidimos incorporar por primera vez la vendimia nocturna, aprovechando las temperaturas más bajas de la noche para que la uva llegara a la bodega muy fresca.
Vendimiar de noche nos permite reducir el riesgo de oxidación y preservar el potencial aromático de la uva desde el mismo momento de su recogida. Cada racimo se selecciona y vendimia a mano en el viñedo, con el máximo cuidado y precisión.
Uno de los aspectos más positivos de la campaña ha sido la excelente sanidad de la uva, que ha llegado a la bodega en muy buenas condiciones. También hemos observado un buen equilibrio y una buena acidez natural, factores que nos permiten afrontar el resultado de esta añada con optimismo.
Una vendimia para seguir aprendiendo
Como cada año, la vendimia también ha sido un momento de observación y experimentación. Durante la campaña hemos realizado microvinificaciones para estudiar el potencial de distintas fincas y variedades, incorporando este año, como novedad, el Xarel·lo Vermell.
Cada parcela, cada variedad y cada añada aportan nuevos aprendizajes que nos ayudan a profundizar en el conocimiento de nuestro viñedo y a seguir buscando la máxima expresión de la uva.
Esta campaña histórica ha sido posible gracias al esfuerzo, la experiencia y la dedicación de nuestros equipos de Viticultura y Bodega. La vendimia 2026 ya forma parte de nuestra historia. La más temprana. La primera nocturna. Y una nueva oportunidad para seguir haciendo vinos con la precisión y el respeto por el viñedo que nos definen.
