A Juvé & Camps continuem avançant en el nostre compromís històric amb el paisatge mitjançant pràctiques innovadores de viticultura regenerativa. Una d’elles és la implantació del sistema Keyline, una tècnica de plantació que segueix les corbes de nivell de la parcel·la per optimitzar la gestió de l’aigua i reduir l’erosió del sòl.
Aquest mètode permet aprofitar millor l’aigua de pluja, afavorint-ne la infiltració i la conservació dels recursos hídrics. A més, contribueix a millorar l’estructura del sòl i a crear les condicions necessàries per incrementar la biodiversitat de la vinya.
Mitjançant la viticultura regenerativa, busquem retornar l’equilibri a la terra: enriquir i revitalitzar els sòls, fomentar ecosistemes més diversos i assegurar un futur més sostenible per al nostre paisatge. La incorporació de sistemes pioners com el Keyline al Penedès és una mostra més d’aquest compromís amb una viticultura que té cura de la terra avui per preservar-la demà.
Tot i que la plantació es va dur a terme fa mesos, aquest és un bon moment per aturar-nos i observar-ne l’evolució. A Juvé & Camps seguim de prop els primers passos d’aquesta parcel·la plantada seguint el sistema Keyline, una iniciativa pionera al Penedès. A l’espera de veure els primers resultats d’aquesta plantació, el projecte ja representa un exemple de com la innovació i la viticultura regenerativa poden ajudar-nos a construir un paisatge més preparat per afrontar períodes de sequera i temperatures cada vegada més elevades.
