La Siberia
Cava Brut Nature Gran Reserva Rosat
Un cava únic nascut en un paratge excepcional amb un microclima especial, que dona origen al seu nom.
La Siberia és fruit d’una acuradíssima elaboració per preservar aquest caràcter particular, aquest aire mediterrani i aquesta delicadesa nòrdica que ballen en perfecta sintonia. Només s’elabora en anys on es produeix aquesta harmonia especial i el raïm dona una energia gairebé màgica, que preserva la fruita exuberant i cruixent i manté l’estructura pròpia d’un gran vi. Els 80 mesos de criança a les nostres caves fan la resta: preservar l’encant que es crea a la vinya, elevar-lo fins a aconseguir un escumós ple d’una energia poderosa, magnètic i captivador.
1 ampolla
75 cl
preu130,00€
Descripció
- Varietat de raïm Pinot Noir
- Anyada 2015
- Procedència Penedès
- Nota de tast A la vista captiva pel seu esplèndid color aranja, els seus delicats reflexos rosats i la seva abundant i minúscula bombolla. Després, sedueix des del primer moment amb el seu aroma envolvent, que evoca a fruita vermella silvestre acabada de collir, amb notes d’ametlla finament torrada i subtils matisos de pa brioix, reminiscències de la seva prolongada criança. Finalment, encandila amb la seva estructura ferma i cremosa que inunda el paladar, la seva equilibrada acidesa i els seus accentuats tocs gourmand amb un fons mineral que enamora fins a l’últim glop, prolongat i summament elegant.
- Gastronomia Colomí de la Tierra de Campos amb figues i nous, carpaccio d’ou de reig amb pebre, tiramisú amb Blue Mountain, gelat de Bloody Mary.
- Percentatge d’alcohol 12%
- Denominació d'origen D.O. Cava
- Envelliment Mitjana de 100 mesos en ampolla.
- Conté sulfits Sí
També podria interessar-te
Cookies
Utilitzem cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de permetre el correcte funcionament del lloc web (cookies tècniques), per mesurar l'ús que vostè realitza del lloc web i introduir millores en els serveis i continguts oferts (cookies analítiques) i per mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències sobre la base d'un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (cookies publicitàries).
Podeu acceptar totes les galetes prement “Acceptar tot”, rebutjar-les totes prement “Refusar tot” o seleccionar les cookies que voleu instal·lar prement el botó “Configuració”. Podeu trobar més informació sobre les cookies que utilitzem, adreçant-vos a la nostra
Política de Cookies
Cookies
Trieu quin tipus de cookies accepteu.
Política de Cookies
-
Tècniques
Permeten a l'usuari la navegació a través del Lloc Web i la utilització dels serveis que hi existeixen. Permeten que la cistella de la compra recordi els productes escollits, el funcionament de la passarel·la de pagament, determinar de facto quin idioma cal utilitzar i gestionar la llista de correu si el visitant s'ha subscrit a la Newsletter. -
Analítiques
Són les utilitzades pel nostre Lloc Web per fer un seguiment i anàlisi del comportament, habilitar la funció de control de visites úniques, distingir usuaris i limitar el percentatge de sol·licituds. -
Experiència
Per tal que el nostre lloc web tingui el millor rendiment possible durant la vostra visita. Si rebutgeu aquestes cookies, algunes funcionalitats desapareixeran del lloc web. -
Publicitat
Permeten la gestió d'espais publicitaris que s'han inclòs al Lloc Web, el seguiment dels vídeos visitats, mesurar les reproduccions i desar metadades relacionades amb les preferències de privadesa i configuració.