Un homenatge a la nostra essència, al coneixement profund del terroir, a la mestria en l’art del cupatge i a la perseverança que exigeix una llarga criança. El més nou de Juvé & Camps és un disruptiu Gran Reserva Brut Nature rosat: Reserva de la Família Rosé.
Un escumós que reescriu la història del rosat, una experiència sensorial que marca un punt d’inflexió en la concepció de l’escumós del Penedès i simbolitza l’esperit inconformista i innovador, alhora que conserva el respecte i admiració per la tradició instaurada al llarg de generacions.
J&C Reserva de la Família Rosé s’elabora amb Xarel·lo, Pinot Noir i Garnatxa Negra, de les nostres vinyes d’Espiells i Mediona, amb una criança de mínim 30 mesos.
És elegantment seductor, amb una sorprenent tonalitat pàl·lida, amb delicats matisos i una efervescència viva. Al nas, revela una harmoniosa combinació d’aromes de maduixa silvestre amb les subtils notes de rosa i el reconfortant aroma del pa acabat de fer. A la boca, captiva amb la seva frescor i una bombolla cruixent que desperta els sentits. Una delicadíssima amargor afegeix complexitat a aquest Brut Nature, mentre que el seu llarg post-gust deixa una impressió duradora, elegant i sofisticada.
Amb J&C Reserva de la Família Rosé, afegim un nou escumós a la nostra col·lecció més icònica i emocional. El nostre compromís amb la sostenibilitat i respecte al medi ambient es reflecteix en tots els nostres escumosos, essent ecològics i vegans.
