L’agost s’acomiada gairebé sense demanar permís. De sobte, tornen els horaris, la safata d’entrada comença a omplir-se i el calendari recupera aquell aspecte de Tetris que havíem aconseguit oblidar… Potser el problema no és la rutina, sinó com la vivim.
I si canviem una mica les regles? I si reservem també un dimarts per a un sopar sense presses amb una copa de Juvé & Camps Milesimé Chardonnay? Un dimecres per allargar la sobretaula destapant un Juvé & Camps Cinta Rosé o un dijous per obrir aquella ampolla de Gran Tribut Joan Juvé que guardàvem per a “una ocasió especial”? A vegades, només cal mirar d’una altra manera els dies de sempre.
Decàleg per escapar de la rutina amb Juvé & Camps
1 Truca a aquell amic/ga i convida’l a un Sparkling Brunch entre setmana.
2 T’han proposat un pla que no esperaves? Digues que sí.
3 Serveix-te una copa i dedica’t una hora només per a tu. Què et ve de gust fer?
4 Quant fa que vols anar a aquell restaurant? Reserva per avui.
5 Organitza un tast d’escumosos a casa.
6 Consulta el proper fenomen astronòmic i contempla’l amb una copa: pluja d’estels, eclipsi de lluna…
7 Regala un escumós a qui saps que s’ho mereix i gaudiu d’una tarda en companyia.
8 Oblida’t de tot amb una posta de sol a la natura i un pícnic acompanyat de Juvé & Camps.
9 Mira la cartellera cultural de la teva ciutat i treu entrades per al teatre o un concert.
10 Decideix-te a visitar les caves centenàries de Juvé & Camps a Sant Sadurní.
Tria un Corpinnat i descobreix el valor de fer les coses sense presses
En el món del vi, el temps és essencial. Els escumosos de llarga criança són el resultat d’una elaboració que entén que algunes coses no es poden accelerar: necessiten temps, cura i paciència per desenvolupar tota la seva complexitat. Aquest és també un dels valors que defineixen Corpinnat.
A Juvé & Camps, aquest compromís amb la qualitat i el territori es tradueix en una manera de treballar basada en el rigor i l’autoexigència: verema manual, viticultura 100% ecològica i el 100% de la vinificació realitzada a la propietat.
A més, Corpinnat estableix llargues criances sempre superiors als 18 mesos, amb almenys un elaborat que supera els 30 mesos i un altre que supera els 60 mesos. Perquè dedicar temps a cada ampolla és també una manera de respectar el vi, el paisatge i tot el que hi ha al darrere.
Potser canviar les regles de la rutina no consisteix a fer grans canvis. Potser consisteix simplement a concedir-nos permís per gaudir una mica més sovint.
