Costalara

VI NEGRE D.O. RIBERA DEL DUERO

Mirall d’un terrer singular

A la propietat Pagos de Anguix, situada a més de 800 metres d’alçada, just al cor de la Ribera de Duero, neix aquest magnífic vi elaborat exclusivament amb la varietat Tinto Fino. La paciència i la saviesa són suficients per aconseguir que aquest noble varietal expressi la veritable riquesa d’aquest singular terrer.

 

producto ecológico

1 ampolla
75 cl

preu22,45

Descripció

  • Varietat de raïm Tinto Fino
  • Anyada 2020
  • Procedència Ribera del Duero
  • Nota de tast Vi d'un viu color vermell amb matisos violacis, de capa intensa i amb llàgrimes persistents. El nas inicialment ens parla de la seva criança sobre fustes nobles, amb aromes de vainilla i coco, pebre blanc i notes d'orenga. A mesura que s'obre, la complexitat de la seva aroma augmenta mostrant notes de regalèssia de pal i una gran intensitat de fruitetes vermelles. En boca, el seu atac és untuós i fresc alhora. El seu vellutat taní acaricia el paladar expressant tota la seva riquesa. Un vi llaminer, concentrat, persistent i amb un fons de boca llarg i especiat. És un vi modern i complex que millorarà en ampolla durant els propers anys.
  • Gastronomia Untuós, ampli, fresc i mineral, és un negre per destapar davant d’un dinar de sabors intensos i matisos llaminers: garrí, rostits de carn blanca o vermella i peixos intensos a la brasa.
  • Percentatge d’alcohol 15 %
  • Denominació d'origen D.O. Ribera del Duero

You've switched the language and there are items in the cart. If you keep the CA language, the cart will be emptied and you will have to add the items again to the cart.