Costalara

VI NEGRE D.O. RIBERA DEL DUERO

Pret-à-porter de fruita i mineralitat 

A la propietat Pagos de Anguix, situada a més de 800 metres d’alçada, just al cor de la Ribera de Duero, neix aquest magnífic vi elaborat exclusivament amb la varietat Tinto Fino. La paciència i la saviesa són suficients per aconseguir que aquest noble varietal expressi la veritable riquesa d’aquest singular terrer.

 

producto ecológico

1 ampolla
75 cl

preu23,40

Descripció

  • Varietat de raïm Tinto Fino
  • Anyada 2022
  • Procedència Ribera del Duero
  • Nota de tast Un intens to vermell cirera introdueix aquest vi modern i expressiu. Al nas, capta l’atenció amb una alta intensitat aromàtica, mostrant fruites vermelles i negres madures, com cireres i mores. Es combinen harmoniosament amb notes delicades d’anís, regalèssia, canyella i un subtil toc floral de violetes. Les aromes balsàmiques elegants, incloent-hi menta i eucaliptus, enriqueixen el bouquet, mentre que les lleugeres nuances torrades hi afegeixen complexitat. Al paladar, el vi és estructurat i envolvent, amb tanins madurs i ferms que afegeixen caràcter i textura. El seu alcohol està perfectament equilibrat amb una frescor vibrant i una expressió concentrada de fruita. Tot i que ja és plaent, aquest vi mostra un notable potencial d’envelliment, prometent evolucionar encara més en complexitat i elegància amb el temps.
  • Gastronomia Untuós, ampli, fresc i mineral, és un negre per destapar davant d’un dinar de sabors intensos i matisos llaminers: garrí, rostits de carn blanca o vermella i peixos intensos a la brasa.
  • Percentatge d’alcohol 15 %
  • Denominació d'origen D.O. Ribera del Duero
  • Envelliment 12 mesos 75% en bótes de roure francès i 25% en roure americà de gra fi
logotipo juvé & camps prime brands
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.