En Sant Sadurní d’Anoia, donde la tierra es moldeada por generaciones dedicadas al arte del cava, se respira una especie de nobleza única. No es la nobleza formal de títulos y coronas, sino la nobleza del esfuerzo y la pasión que caracteriza a las familias arraigadas en la viticultura. Juvé & Camps es una de esas casas emblemáticas que ha mantenido viva esta tradición durante más de dos siglos.
Desde que nuestros antepasados sentaron las bases de nuestra bodega hace más de 200 años, hemos mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad y el legado familiar. Hoy, Meritxell Juvé, la cuarta generación al frente de nuestra casa, ha decidido abrir las puertas de nuestro hogar para compartir con el mundo toda la magia y la historia que albergamos en cada botella.
Adentrarse en nuestras cavas es una experiencia única. Descender por una estrecha escalera hacia la oscuridad, donde el frescor y la humedad del subsuelo envuelven los sentidos, es el primer paso hacia un viaje fascinante. A medida que los ojos se ajustan a la penumbra, el mar de botellas apiladas en rima se revela como un espectáculo impresionante. Aquí, en este silencioso santuario del cava, se gesta parte de nuestra historia.
La cava centenaria es un lugar donde el tiempo se detiene para dar forma al carácter único de nuestros espumosos. Desde ver cómo descansan las botellas durante años hasta presenciar el arte del degüelle, cada momento subraya el cuidado y la maestría que impregnamos en cada fase de elaboración. Es emocionante presenciar cómo, con un movimiento preciso, el líquido brota con fuerza contenida, listo para deleitar paladares exigentes.
Pero nuestra invitación no se limita a las cavas. Explorar nuestros viñedos, más de 270 hectáreas cultivadas bajo certificación ecológica, es comprender la verdadera esencia de Juvé & Camps. Aquí, entre las cepas que arraigan en el suelo del Penedès, se teje la historia que cada botella cuenta al ser descorchada.
Ofrecemos una variedad de experiencias pensadas para todos los gustos. Desde recorridos contemplativos entre las viñas hasta emocionantes paseos en segway por los caminos rurales que rodean nuestro terroir. Para los amantes del yoga, practicar esta disciplina entre las vides es una oportunidad única para conectar con la naturaleza y consigo mismo.
Nuestra vinoteca, situada en el corazón de Sant Sadurní, fusiona modernidad y tradición, ofreciendo no solo la oportunidad de adquirir nuestras mejores creaciones, sino también de degustarlas en un entorno acogedor y asesorado por nuestro personal especializado.
En Juvé & Camps, queremos que cada visita sea una experiencia memorable. Deseamos que nuestros visitantes se sumerjan en nuestro mundo, se emocionen con cada sorbo y se lleven consigo un pedacito de nuestra familia en cada botella que elijan.
Ven a descubrir la nobleza del Penedès. Conviértete en parte de nuestra historia mientras exploras las profundidades de nuestras cavas, te relajas entre nuestras viñas o disfrutas de un picnic acompañado de nuestros mejores espumosos. En Juvé & Camps, cada visita es un tributo al trabajo, la pasión y la excelencia que han definido nuestro legado durante más de dos siglos.
Puedes conocer nuestras rutas de enoturismo clicando aquí o crear tu propia experiencia escribiendo a casa@juveycamps.com
Bienvenidos a nuestra casa.
