Durante los meses de abril y mayo, el viñedo ve brotar las primeras hojas y se realizan las tareas de poda en verde. La poda en verde consiste en eliminar aquellos brotes o tallos que no tendrán uvas para favorecer el rendimiento correcto de aquellas partes que sí van a ser fructíferas.
Este año, desde Juvé & Camps colaboramos con “Brins d’oportunitats”, una empresa de inserción vinculada a Cáritas, que nos ayuda con la poda en verde desde el programa “Trabajo y formación” que ofrece formación y preparación profesional a jóvenes extutelados por la Dirección general de atención a la infancia y la adolescencia.
En este programa, los jóvenes aprenden tareas de poda de olivos y viña, recogida de aceitunas y vendimia, jardinería sostenible, agricultura ecológica, gestión forestal y recuperación de caminos y muros de piedra seca.
Cinco jóvenes y un ingeniero agrónomo, que ejerce de técnico del proyecto, realizarán, apoyados por personal de Juvé & Camps, las tareas de poda en verde donde podrán seguir poniendo en práctica las técnicas aprendidas.
Mediante esta iniciativa, confiamos poder contribuir a mejorar la empleabilidad de colectivos especialmente vulnerables, favoreciendo su inserción en el mundo laboral así como colaborar para que el mundo agrario siga disponiendo de mano de obra cualificada.
En Juvé & Camps estamos muy agradecidos por el trabajo que están realizando en nuestros viñedos y apreciamos especialmente los valores de sostenibilidad, respeto por el viñedo y amor por la viticultura que se transmiten en el proyecto. ¡Gracias Brins!
