Los próximos 7 y 8 de septiembre, se celebra una nueva edición de la “Festa de la Fil·loxera”. Un evento muy ligado al mundo de la viticultura que recuerda cómo a finales del siglo XIX superamos la plaga de la filoxera en los viñedos del municipio.
Durante estos días, distintas figuras del folklore popular desfilan por la calle en un frenesí de bailes y fuego.
¿Cómo transcurre la fiesta?
El 7 de septiembre las 30 pequeñas filoxeras llegan a Sant Sadurní para “atacar” las calles del municipio. Se distribuyen en dos grupos que recorren las calles hasta encontrarse con la Filoxera que las acompañará con un gran ataque final.
La Filoxera es el elemento central de la fiesta y es la pieza más popular y representativa de Sant Sadurní. Se trata de una figura de una reproducción gigante del insecto.
El 8 de septiembre por la noche, se celebra un correcalles de música y fuego hasta la plaza de la iglesia. Allí, las figuras de los payeses danzan mientras las filoxeras atacan a las vides (“els ceps”). Estas aparecen saltando con fuego rojo, simbolizando la enfermedad de la plaga.
Es entonces cuando se reúnen los siete sabios de Grecia (“Set Savis de Grècia”) que bailan hasta encontrar la solución a la filoxera. Este momento representa la decisión de replantar los viñedos con pies de vides americanas, que son inmunes a la plaga.
Una vez sanadas, las vides aparecen de nuevo danzando con fuego verde para devolver la vida a la población.
Al finalizar la fiesta y para celebrar la victoria, se rocía cava mientras los asistentes bailan al ritmo de la música. ¿Sabías que cada año se encienden 4.500 petardos y se descorchan 150 botellas de cava?
Si quieres asistir a la fiesta, consulta todas las actividades en el programa de este año clicando aquí.
Imágenes del artículo extraídas de festadelafiloxera.cat
