822
VINO TINTO D.O. RIBERA DEL DUERO
Ocho Dos Dos nace en un viñedo ubicado en el afamado “Diamante de Oro” de la Ribera del Duero, como la bautizó Jancis Robinson, MW. Una zona conocida por sus suelos complejos y su clima adecuado para producir uvas de alta calidad, que los enólogos pueden convertir en vinos altamente concentrados y estructurados. La finca está ubicada a 822 m, una de las elevaciones más altas de esa denominación, expuesta a un duro clima continental que naturalmente produce bajos rendimientos. Plantada exclusivamente con Tempranillo, con bayas pequeñas que producirán vinos de alta concentración de sabores y estructura.
1 botella
75 cl
Precio11,45€
Descripción
- Variedad de uva Tempranillo
- Añada 2023
- Procedencia Ribera del Duero
- Nota de cata De color rubí profundo con matices violáceos, expresa claramente su juventud y vitalidad. En nariz despliega una intensa gama aromática de frutas rojas frescas, como cerezas silvestres y arándanos, acompañadas de notas balsámicas y mentoladas que aportan frescura. Los toques de vainilla y los sutiles matices tostados derivados de la crianza en madera enriquecen su perfil aromático. En boca se muestra suave, equilibrado y sedoso, con taninos finos que aportan estructura y armonía. Su acidez vibrante refleja el carácter del viñedo de altura en Anguix. De paso envolvente y final largo, deja una sensación jugosa y persistente. Es un vino armonioso y expresivo, que combina la frescura frutal con la complejidad que le confiere su crianza en barrica.
- Porcentaje de alcohol 14%
- Denominación de origen D.O. Ribera del Duero
- Envejecimiento Mínimo de 9 meses
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