Sentarse a la mesa frente a una delicia gastronómica y un espumoso que armonice el momento es un placer que puedes regalarte siempre que te apetezca. Te proponemos ocho recetas que maridan con nuestra selección de espumosos.
J&C Essential Pinot Noir & Focaccia mediterránea
Para esos momentos de anécdotas entre amigos, una focaccia de tomatitos cherry, cebolla y aceitunas junto a una copa de nuestro cautivador J&C Essential Pinot Noir, un rosado que rinde homenaje a la fruta roja.
J&C Essential Xarel·lo & Poke Bowl con salmón escocés
Ideal para romper con la rutina de la semana. Disfruta de un encuentro informal con el plato exótico de moda y la compañía de un J&C Essential Xarel·lo, fresco, vivaz e inquieto.
J&C Milesimé Xarel·lo & Risotto de setas
Nada mejor que el otoño para disfrutar de las setas de temporada. Prepara un delicioso risotto y déjate seducir por nuestro Gran Reserva Brut Nature Milesimé Xarel·lo. Amplio, complejo y elegante, elaborado con nuestra Xarel·lo de L’Olivera.
J&C Milesimé Blanc de Noirs & Bistec de Wagyu
La carne Wagyu es la más valorada y se considera la más exquisita del mundo. Regálate un incomparable momento gastronómico con un Bistec de Wagyu cocinado al punto y uno de nuestros espumosos más mágicos: J&C Milesimé Blanc de Noirs, elaborado con Pinot Noir de la finca Rieral.
J&C Essential Púrpura & Huevos Benedictine
Sentarse a media mañana a saborear un delicioso brunch es una costumbre cada vez más extendida en nuestro país. Después de un reconfortante paseo, recupera energías con unos huevos Benedictine y nuestro J&C Essential Púrpura, un cava de seductora efervescencia y aroma placentero.
J&C Milesimé Chardonnay & Ternera con salsa Bourbon
Una combinación perfecta para invitar a tu pareja. Ternera cocinada al punto justo, regada con una cremosa salsa Bourbon y una refrescante botella de J&C Milesimé Chardonnay. Un espectáculo sensorial que empieza desde el momento que se sirve en la copa, con sus tonos dorados y su burbuja plena.
J&C Gran Juvé & Camps & Lenguado Meunière
¿Quieres celebrar una ocasión especial? Opta por esta receta sencilla que se ha convertido en una de las más famosas de la gastronomía francesa. El lenguado a la Meunière se acompaña con una salsa de mantequilla, limón y perejil que te proporciona gratas sensaciones. Armonízalo con uno de nuestros espumosos más sofisticados: J&C Gran Juvé & Camps, un carácter maduro y fresco a la vez.
J&C La Capella & Brownie de chocolate y nueces
Los grandes espumosos son aptos para entrantes, platos principales e incluso postres. Nuestro J&C La Capella, Cava de Paraje Calificado, es capaz de acompañarte durante toda una comida, incluso con un capricho como un intenso brownie de chocolate y nueces.
Disfruta de tu plan gastronómico con Juvé & Camps. ¿Quieres un último consejo? Si vas a ofrecer platos de distinta tipología y quieres un espumoso que armonice con todo, opta por nuestro cava más versátil y mítico: el J&C Reserva de la Familia.
