En el marc del Salón Gourmets, que es celebra del 25 al 28 d’abril, s’ha dut a terme el Campionat d’Espanya de Sommeliers. Un esdeveniment on es posa a prova la sensibilitat i la precisió organolèptica d’experts de tots els racons del país.
Anna Casabona, sommelier de Juvé & Camps, ha participat en aquesta nova edició aconseguint una meritòria 3a posició. L’Anna és llicenciada en viticultura i enologia per la Universitat Rovira i Virgili i compagina la seva tasca a Juvé & Camps amb la docència universitària. Des de Juvé & Camps estem molt orgullosos de comptar amb Anna Casabona, una de les millors sommeliers d’Espanya, al nostre equip. Gràcies a la seva contribució, incansable treball i talent, aconseguim que els nostres escumosos ofereixin sensacions organolèptiques úniques, riques i variades amb harmonies delicadament seleccionades.
Per alçar-se amb el guardó, Anna Casabona va superar dues eliminatòries. A la semifinal els concursants es van enfrontar a un qüestionari escrit ia un tast escrit de vins. La gran final va consistir en un test ràpid, un tast oral de vins, carta errònia, identificació de destilats, licors i begudes i decantació i servei d´una ampolla de vi.
