A les portes de Sant Jordi, molts estem pensant en com sorprendre les nostres persones estimades. La tradició és regalar una rosa i un llibre, però què et sembla si aquest any sorprens amb una “rosa de bombolles”?
Les “bubble roses” de Juvé & Camps són els nostres apreciats caves rosats. Aromàtics, equilibrats, vivaços, joves o de llarguíssimes criances. T’oferim diferents caràcters rosé perquè et decantis pel que més encaixi amb la teva persona especial.
J&C Essential Pinot Noir; informal, atrevit i inconformista
Amb una criança mínima de 12 mesos en ampolla, aquest cava rosat és ideal per a trobades informals. És complex, saborós, rodó, amb centelleigs de joventut, però amb un bon balanç. És perfecte per a un pícnic exterior amb una taula d’ibèrics o una focaccia.
J&C Reserva de la Familia Rosé; seductor, mediterrani i vivaç
Elaborat amb Pinot Noir de vinyes de 30 anys, és un escumós Gran Reserva Brut Nature que ret homenatge al cava més icònic de casa nostra. Presenta una gran intensitat aromàtica i caràcter a fruites madures vermelles, baies silvestres, flors de tocats i notes làcties i de fleca. Ideal per a un sopar romàntic amb ostres, roast beef o pastís Sacher.
J&C Milesimé Pinot Noir Rosé; excepcional, versàtil i equilibrat
Un escumós parcel·lari que transmet tots els matisos del terra, la varietat i l’any climàtic. Profundament aromàtic, amb notes que recorden fruites madures, cítrics i llevats. Una opció molt elegant que harmonitza a la perfecció amb un aperitiu a un lloc especial.
J&C La Siberia; senyorial, complex i exhuberant
Una joia vinícola que transmet una poderosa energia. És magnètic i captivador, amb 80 mesos de criança a les nostres caves centenàries. És fi, elegant, complex i cremós amb una frescor fruitera de cireres, orellanes, nous i un fons mineral que fa salivar. Mereix tota l’atenció: amb una cita especial acompanyada de colomí amb figues i nous, carpaccio d’amanita cesarea amb pebre o tiramisú blue mountain.
Quatre roses amb quatre personalitats diferents, totes encantadores. Tria la que encaixa millor amb el teu pla i sorprèn aquest Sant Jordi amb els caves Juvé & Camps. Si vols acompanyar els nostres escumosos amb una lectura, et recomanem la nostra harmonia de caves i llibres per a aquest Sant Jordi.
