De vegades, de casta li ve al llebrer. No és casualitat que, al capdavant de les caves centenàries de Juvé & Camps hi hagi una persona que porta el cognom Juvé. El que no és tan habitual és que una dona, Meritxell Juvé, lideri una de les empreses vitivinícoles referents al mercat espanyol.
Des que els teus besavis van fundar les caves Juvé & Camps el 1921, què ha canviat respecte al gènere després de 4 generacions dedicades al cultiu del raïm?
La veritat que veient-ho en perspectiva és com la nit i el dia. Fa un segle, el paper de la dona, tret de casos molt excepcionals, tenia un rol molt marcat de suport educatiu i emocional familiar. La iniciativa empresarial estava molt lligada a l’home. Aquesta imatge la van reflectir a la perfecció els meus avis, Joan Juvé Baqués i Teresa Camps.
Actualment s’ha trencat aquesta barrera de gènere a l’àmbit corporatiu. Hi ha molt més equilibri. Més que de dones o homes, m’agrada parlar de professionals capacitats.
Ho vas tenir més fàcil pel fet que, des que vas néixer, estiguessis envoltada de vinyes?
No et negaré que la passió pel sector se’m va inocular gràcies a la passió que van posar els meus avis i els meus pares al cultiu del raïm i l’elaboració de caves i vins. Des que tinc ús de raó recordo recórrer els camps i jugar entre fileres infinites de raïms penjant, just abans de la verema a finals de l’estiu. Però la tradició familiar l’he complementada gràcies a una formació sòlida en l’àmbit empresarial i vitivinícola.
Seguint l’estratègia de Juvé & Camps he combinat tradició familiar i una innovació constant.
I és possible combinar passat i futur amb èxit, en un món tan competitiu com és el del vi?
No crec que sigui possible, sinó que considero que és l’únic camí per encarar la propera dècada amb garanties. Aprofitem les innovacions tecnològiques per treure el millor dels nostres raïms, però alhora respectant al màxim els cicles de la natura. Mitjançant l’aplicació de tècniques ecològiques podrem obtenir vins i caves de màxima qualitat que puguin competir amb les millors propostes a nivell nacional i internacional.
Ara que parles de l’àmbit internacional, per què és menys habitual trobar dones al capdavant d’empreses del món del vi?
La llarga tradició a Espanya ens ha anat a la contra, ja que és més complicat evolucionar que no pas començar des de zero. A altres països, amb empreses molt més recents, la incorporació de dones a llocs directius ha estat més nombrosa, sense estar penalitzades pel pes d’inèrcies ancestrals. A l’últim lustre la tendència s’ha accentuat al nostre país, equilibrant les plantilles als cellers existents.
El segle XXI serà, per fi, el de la dona?
Jo crec que, a mesura que avancin les dècades, s’acabarà convertint en el segle del collaborative populus (en llatí, persones col·laboratives), acabant amb la desigualtat de gènere. Personalment m’interessa estar envoltada del millor equip, el més qualificat, sense importar-me si són homes o dones, d’edat avançada o molt joves. A Juvé & Camps volem atraure i retenir talent; només així continuarem a l’avantguarda del món del vi.