Sant Valentí és l’excusa perfecta per celebrar i gaudir d’una bona vetllada amb la nostra persona preferida. Com amenitzar la cita i sorprendre a la nostra parella? Amb l’escumós o vi adequat. No sempre és fàcil triar el millor brindis per a cada ocasió. Et donem un cop de mà i et presentem la nostra selecció per aquest dia dels enamorats. I… per què no? També algunes idees per a una cita diferent.
5 caves i vins per sorprendre per Sant Valentí
Juvé & Camps · Blanc de Noirs
Una interpretació diferent i sorprenent de la pinot noir. Una elaboració molt delicada i especial: verema manual i premsat suau per evitar la coloració del most.
Cita ideal: Un passeig fins a un encantador mirador per contemplar la posta de sol i, al caure la nit, un sopar íntim amb vistes i sense contaminació lumínica. El Blanc de Noirs es gaudeix encara més sota les estrelles.
Propietat d’Espiells · Gregal d’Espiells 2021
Una glopada d’aire fresc: com el vent de Gregal, que arriba de la Mediterrània per aportar frescor a la finca d’Espiells.
Cita ideal: Una xerrada sota el sol del migdia, contemplant el trencar de les onades amb un aperitiu mediterrani. Després de dinar, una caminada descalços per la vora del mar.
Pagos de Anguix · El Rosado 2021
Un rosat de gran personalitat que expressa tota la riquesa de la Ribera del Duero.
Cita ideal: Un pícnic a la natura al capvespre. Seure al terra davant d’un riu, respirar aire pur i relaxar-se amb una copa de vi rosat.
Juvé & Camps · Milesimé
Complexitat, elegància i explosió aromàtica en tota la seva esplendor, el caràcter del terroir del que prové.
Cita ideal: Música jazz, carpaccio i formatges per a dos i una llum íntima i acollidora. Sant Valentí també es pot celebrar al cor de la ciutat.
Pagos de Anguix · Prado Lobo
Amb aquest vi s’ha aconseguit mostrar la tipicitat del terrer, el paratge Prado Lobo, en un vi de llarg recorregut que va millorant amb la criança en ampolla. Es presenta un taní madur i sedós, fresc i viu alhora. De llarga persistència aromàtica (vainilla, tabac, espècies, fruites negres) buscant l’amabilitat i l’elegància d’una gran collita de la Ribera del Duero.
Cita ideal: Un bon sopar a una casa rural a la muntanya, amb la llar de foc encesa i escoltant el crepitar de la fusta. Desconnecteu de la tecnologia i gaudiu de la companyia allunyats de l’enrenou.
Ja saps com celebraràs aquest Sant Valentí? Tria el teu escumós o vi a shop.juveycamps.com
